BLOG

ブログ

BLOG

2020/10/31 17:50

栗ームバターサンド「第10回チームシェフコンクール」にて最高賞受賞※毎週日曜朝10時より予約開始

日本三大秘境宮崎県椎葉村、椎葉屋(代表:椎葉 昌史)は、新商品 宮崎バターサンドシリーズの「栗ームバターサンド」が東京で行われました第10回チームシェフコンクールにて最高賞含む出品商品約100商品中、最多...

2020/10/04 00:55

YouTubeで紹介していただきました!

職の航海日誌というチャンネルで宮崎県に帰郷してからこれまでの軌跡を紹介していただき、赤裸々にはトークしております!是非見てみてくださいー是非!

2020/10/04 00:51

第10回チームシェフコンクールにて宮崎バターサンドが最高賞受賞

第10回チームシェフコンクールにて当店の宮崎バターサンド「栗―ムバターサンド」が最高賞含む最多6部門受賞しました。http://team-chef.jp/contest/チームシェフコンクールとは↓↓↓約100商品から選んでいた...

2020/06/13 23:02

コロナ禍の逆風から生まれたご当地食材を使用した「宮崎バターサンド」新発売!発売から2カ月で5000個

日本三大秘境宮崎県椎葉村、ショップ名「菓te-ri」(代表:椎葉昌史)は、新商品「宮崎バターサンド」の販売個数が正式販売スタートから2カ月の2020年6月10日時点で5000個を突破しました。「椎葉屋」は2019...

2020/05/18 00:02

【コロナ支援・訳あり40%OFF】おそば10人前+そばみそ2瓶

蕎麦屋「よこい処しいばや」とお菓子屋「菓te-ri」を運営しております。椎葉屋と申します。この度は恥ずかしながらお願いで投稿させていただきました。まず初めにBASE様の下記のクーポンを併用して頂ければクーポ...

2020/05/16 01:14

コロナ自粛から生まれたティータイムを楽しむための「バターサンド」

「菓te-ri」は日本三大秘境・椎葉村にある日本一山奥のお菓子店です。当店の特徴は1つで「伝統食の継承とリブランディング」をコンセプトに、田舎で消えゆく農業や伝統食を次の世代に残す為お菓子や加工品を企画...

2020/05/05 08:26

女性のティータイムを3種のバターサンドで笑顔に。

外出自粛の中、多くの方がお家にいらっしゃると思います。そこで出てくる女性の皆様の「食べるしか楽しみがない」という声。その声に応えようと人気のバターサンドに宮崎県産の渋皮煮をペーストにして入れた、「...

2020/04/26 16:14

【コロナ支援商品30%OFF】おそば好きのあなたに見てほしい商品です。

【商品名】九州山蕎麦3点セット(そば4人前つゆ付+そばの実+そばみそ) 【キャッチコメント】九州山地で育った蕎麦のお得な3点セット!九州山蕎麦4人前つゆ付(生麺タイプ)+そばみそ80g+そばの実18...

2020/04/25 01:37

介護食としても子供のおやつとしても

【第6回介護職・スマイルケア食コンクール入賞】椎葉の豆乳ぷりんは宮崎県高原町の大豆を使用して椎葉でオリジナルの豆乳を仕込んでおります。こちらの豆乳に白水舎乳業(宮崎市)の宮崎県産の牛乳を合わせてプリ...

2020/04/21 13:28

【コロナに負けるな!】おうちでお手軽に3分お蕎麦はいかがですか?

こんにちわ!日本三大秘境宮崎県椎葉村のおそば屋とお菓子屋をやっております。 本日はおうちで簡単に作れる半生麺のおそばの紹介です。世界農業遺産高千穂郷・椎葉山でとれたそば粉を使用して半生麺にしてます...

2020/04/12 22:47

秘境の村から生まれたスイーツ「そばの実フロランタン」

伝説の秘境にUターン秘境と呼ばれ、平家の落人伝説もある宮崎県椎葉村(しいばそん)。人口約2600人(2019年6月1日現在)の山間の村です。名物はそば。古くから地元の人々に愛されてきました。このそばを使って椎...

2020/04/12 01:06

外出自粛の女性のティータイムをスイーツで笑顔に。

外出自粛の中、多くの方がお家にいらっしゃると思います。そこで出てくる女性の皆様の「食べるしか楽しみがない」という声。その声に応えようと人気のバターサンドに宮崎県産の渋皮煮をペーストにして入れた、そ...

2020/04/10 02:20

菓te-ri BESE店オープンしました!

ショップをオープンいたしました!この度、コロナウイルスの影響で当店の主な取引先であります、お土産品や小売店のお客様が減少したことで売上が半分になってしまいました。どうにか打開策はない物かと考えて出...